Các chất dinh dưỡng
Được làm tồi tệ hơn bởi
- Đất chua
- Đất cát hay đất có cơ cấu nhẹ (rửa trôi)
- Đất than bùn axit
- Đất giàu natri
- Đất giàu nhôm
- Điều kiện khô hạn
- Trái cây chứa lượng đạm hay kali cao
- Trái to
Rất quan trọng đối với
- Cấu trúc, tính ổn định và tính thấm của màng tế bào
- Sự điều chỉnh của hệ thống men (enzyme)
- Chịu trách nhiệm điều chỉnh khí khổng cùng với kali
- Mang lại cho cây khả năng kháng tốt hơn với tình trạng stress do tác nhân bên trong và trong ngoài
